Esta plataforma digital disponibiliza informações sobre a importância da culinária do milho para os municípios da Região Administrativa de Itapeva (Bacia Hidrográfica do Alto Paranapanema), Sudoeste Paulista.

Desde 2017 esse projeto vem realizando levantamentos de receitas tradicionais que compõem as manifestações da cultura tradicional e do patrimônio imaterial de comunidades rurais desse território, pontos de vendas dessas receitas e as festas tradicionais de milho verde locais.